余姚市梅老大杨梅专业合作社

一、园地选择

杨梅园地的选择，关系到整个投资项目的成败。园地选择应综合考虑当地的自然条件和经济地理条件。其主要因素有：

1.海拔高度

杨梅大多栽培在海拔500米以下的山地。随着海拔高度的上升，年平均温度降低，昼夜温差大，果实成熟期延迟。海拔每上升100米，平均温度下降0.6℃。生产上，可利用不同的海拔高度种植杨梅，以延长鲜果的供应期。据笔者调查，在海拔100~300米的范围内，杨梅生长良好，品质优良。选择杨梅园时可加以考虑。

但海拔高度并非，还要看当地小气候。如，在海拔800以上的山地上种植荸荠种杨梅，长势良好。在慈溪，海拔400米时，虽然杨梅成熟期比海拔50米的推迟7天左右，但后期气温过高，病虫害多，果实不耐贮运，采收时间缩短。

2.坡向

以北坡和东北坡为好。因为北坡和东北坡时间短，土壤含水量多，有利于杨梅的生长发育，果大汁多，肉柱圆钝，风味好。其次是东坡。而南坡、东南坡，时间长，光照充足，杨梅结果提早，但果实品质差，肉柱尖。

3.土壤物理性状

以石砾较多的砂质红壤或黄壤好，砂土其次，次为黏土。从地上部的生长发育看，砂壤土的枝干较短，树势中庸，容易结果。砂土的枝干短缩，树冠矮化，也容易结果。在黏土上种植的杨梅树，枝梢纤细，树冠偏高，不易结果，易感染褐斑病。从果实风味和根系的生长来看，砂壤土优于砂土，砂土又优于黏土。

4.立地生态条件

杨梅果园四周的生态环境，对杨梅的生长结果影响甚大，故应尽量保留杨梅园周围的植被。果园四周植被保护良好的，空气相对湿度往往较均衡，害虫的天敌生物留存量较大，园内病虫害少，果实品质优。同时山顶保留原有植被，既能遮阳，又能挡风，利于杨梅的生长发育，减少水土流失。

5.经济地理条件

要求果园环境良好，无污染，有便利的交通条件和较好的经济条件，社会治安状况良好。